Tìm kiếm: nuôi tôm

Những ngày này, tại vùng ven biển Kim Sơn, nông dân đang rộn ràng khí thế chuẩn bị cho vụ nuôi tôm mới 2025-vụ tôm chính vụ quan trọng nhất trong năm. Với kinh nghiệm dày dặn, sự đầu tư bài bản, bà con nơi đây kỳ vọng sẽ có một vụ tôm thắng lợi.

Anh Trần Văn Chí, sinh năm 1980, ở xóm 14, xã Quang Thiện (Kim Sơn) được nhiều người biết đến là tấm gương sản xuất, kinh doanh giỏi với mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng và nuôi cá nước ngọt, mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Vài năm trở lại đây, cùng với định hướng và chính sách phát triển nuôi trồng thủy sản của tỉnh, của huyện, nhiều hộ nuôi tôm ở các xã ven biển Kim Sơn đã quyết định đầu tư nhà bạt, áp dụng công nghệ tiên tiến để nuôi tôm vụ đông, mang lại hiệu quả cao.

Vụ đông thời tiết giá lạnh, con tôm chậm lớn, rủi ro dịch bệnh lớn song cũng vì khó nuôi nên tôm vụ đông thường khan hiếm và có giá rất cao. Đây chính là cơ hội để người nuôi tôm thu lãi lớn, bởi vậy, hiện nay, ngày càng có nhiều chủ ao đầm, cơ sở nuôi tại vùng ven biển huyện Kim Sơn đầu tư lớn để nuôi tôm vụ đông.

Để chuẩn bị tốt cho vụ thả nuôi mới, ngày 20/3 Trạm kiểm ngư thủy sản (Chi cục Thủy sản, Sở Nông nghiệp & PTNT) đã phối hợp với các xã Kim Hải, Kim Đông, Kim Trung, thị trấn Bình Minh mở các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi tôm cho hơn 200 hộ dân.

Theo lịch thời vụ, đầu tháng 4 sẽ là thời điểm thích hợp để thả tôm giống vụ xuân hè. Vì vậy, những ngày này, các hộ nuôi trồng thủy sản ven biển huyện Kim Sơn đang gấp rút hoàn thành việc cải tạo ao, đầm, làm sạch môi trường nuôi, chuẩn bị đầy đủ các điều kiện cần thiết cho việc sản xuất. Cùng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của người nuôi, ngành chuyên môn và các địa phương đã đẩy mạnh công tác tập huấn kỹ thuật, quan trắc, cảnh báo môi trường, khuyến cáo lịch thời vụ... nhằm hướng tới một vụ nuôi có hiệu quả cao.

Các nhà khoa học Việt đã xây dựng thành công quy trình nuôi tôm hùm trên bờ, tôm sống khỏe, lớn nhanh, đem lại lợi nhuận cao dù đầu tư giảm 20%.

Hai năm gần đây, người nông dân vùng đất mặn lợ Kim Sơn đã mạnh dạn áp dụng phương pháp mới, đó là nuôi tôm thẻ trong ao tròn nổi, mang lại hiệu quả vượt trội. Con tôm thẻ nuôi trong ao nổi dạng tròn không những ít dịch bệnh mà còn rất khỏe mạnh, tỷ lệ sống và mật độ nuôi thả cao. Đây là một trong những phương pháp tiên tiến đang được nhiều địa phương trong cả nước áp dụng thành công.

Nhiều năm nay, nuôi trồng, khai thác, chế biến thủy sản đã trở thành ngành kinh tế quan trọng của huyện ven biển Kim Sơn vì không chỉ đem lại thu nhập cao còn giải quyết công ăn việc làm cho phần lớn lao động địa phương ở những xã bãi ngang. Đặc biệt, việc ứng dụng công nghệ mới, nuôi tôm thẻ chân trắng qua đông trong hệ thống ao phủ bạt đã mở ra hướng phát triển mới cho nghề nuôi tôm của tỉnh Ninh Bình, góp phần mang lại nguồn thu ổn định cho các hộ tham gia.

Theo lịch thời vụ, trung tuần tháng 4 là thời điểm thích hợp để thả giống tôm. Do vậy, thời điểm này, trên các vùng nuôi trồng thủy sản ven biển của huyện Kim Sơn, các hộ nuôi tôm đang gấp rút hoàn thành những khâu cuối cùng của công tác cải tạo ao đầm, chuẩn bị các điều kiện tốt nhất cho việc thả giống. Cùng với sự chuẩn bị kỹ lưỡng của người dân, chính quyền địa phương, ngành chuyên môn cũng tăng cường tập huấn kỹ thuật, thường xuyên lấy mẫu quan trắc, cảnh báo môi trường nước, thành lập đoàn liên ngành để kiểm tra, kiểm soát chất lượng con giống... Tất cả đã sẵn sàng cho một vụ nuôi tôm mới.

Mô hình nuôi tôm trong bể nổi hình tròn là mô hình cải tiến, đã được nhiều địa phương trong cả nước áp dụng. Gần đây, một số hộ dân của huyện Kim Sơn đã bắt đầu thử nghiệm áp dụng mô hình này. Kết quả bước đầu mô hình đem lại khá khả quan, năng suất cao hơn mô hình khác, giảm chi phí, giảm rủi ro, tăng lợi nhuận cho người nuôi.

Ba năm trở lại đây, nuôi tôm vụ đông (hay còn gọi là nuôi tôm trái vụ) đã trở thành phương thức canh tác mới mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân khu vực các xã bãi ngang của huyện Kim Sơn. Năm nay, mặc dù còn gặp nhiều khó khăn do môi trường, dịch bệnh nhưng người nuôi tôm thắng lớn do giá tôm thương phẩm đang cao gấp đôi, gấp ba so với tôm chính vụ và cao hơn giá tôm vụ đông năm trước.

Từ thực tế nuôi tôm công nghệ cao trong nhà lưới qua nhiều năm, Công ty cổ phần Đầu tư phát triển thủy sản Bình Minh thấy rằng cần phải tìm ra giải pháp xử lý bùn thải một cách hữu hiệu, khả thi và an toàn hơn với môi trường nuôi tôm nói riêng và môi trường nói chung. Các mô hình nuôi đã góp phần phát triển nghề nuôi tôm ở Kim Sơn, tạo ra lượng hàng hóa có giá trị cao cung cấp cho nhu cầu tiêu dùng, phát huy tốt tiềm năng, thế mạnh của vùng. Đặc biệt, mô hình nuôi tôm trong nhà bạt đã góp phần phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng trong vụ đông, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Chính vì vậy, Công ty xây dựng và thực hiện đề tài "ứng dụng công nghệ nuôi giun quế làm thức ăn nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh đảm bảo an toàn môi trường tại huyện Kim Sơn".

Ở mô hình nuôi tôm sú thâm canh, sau hơn 4 tháng nuôi, tôm đạt trọng lượng 25g/con, năng suất trên 3,5 tấn/ha, lợi nhuận từ 150 đến 180 triệu đồng. Những con số này cao hơn nhiều so với hình thức nuôi quảng canh mà trước nay người dân ven biển huyện Kim Sơn vẫn hay làm.

Ngày 16/8, Chi cục Thủy sản (Sở NN&PTNT) phối hợp với UBND xã Kim Đông (huyện Kim Sơn) tổ chức hội thảo đầu bờ đánh giá, nghiệm thu mô hình "Hỗ trợ nuôi tôm sú thâm canh".

Nhờ áp dụng công nghệ cao nên anh Trần Văn Bộ ở xóm 3, xã Kim Đông, huyện Kim Sơn nuôi tôm được cả vụ đông, tỷ lệ nuôi thành công trên 90% và hiệu quả kinh tế cao gấp nhiều lần so với trước.